Ditlevsdal Bisonfarm: Erlebe die Prärie auf Nordfünen

Mitten in der wunderschönen Hügellandschaft Nordfünens liegt die Ditlevsdal Bisonfarm – Europas größte Bisonfarm. Hier kannst du die beeindruckenden amerikanischen Bisons aus nächster Nähe beobachten, ein köstliches Essen mit Bisonfleisch genießen oder mitten in der Natur mit Blick auf die Tiere übernachten.

Ditlevsdal ist viel mehr als nur eine Bisonfarm. Hier erwarten dich ein Restaurant, ein Hofladen, spannende Aktivitäten und gemütliche Übernachtungsmöglichkeiten. Natur, besondere kulinarische Erlebnisse und herzliche Gastfreundschaft gehören hier einfach zusammen.

Komm den mächtigen Tieren ganz nah

Eines der Highlights auf Ditlevsdal sind die geführten Bisonsafaris. In einem offenen, aber überdachten Präriewagen geht es hinaus auf die nordfünische Prärie, wo du die mächtigen Tiere in ihrer gewohnten Umgebung beobachten kannst.

Unterwegs erfährst du von deinem Guide jede Menge Spannendes über die amerikanischen Bisons, ihr Verhalten und das Leben auf der Farm. Dazu gibt es interessante Geschichten aus dem Alltag auf Ditlevsdal, das 1993 vom Bisonfarmer Niels Henrik Ove gegründet wurde.

Eine geführte Safari dauert etwa 45–55 Minuten und ist ein tolles Erlebnis für Kinder und Erwachsene. Die Touren finden das ganze Jahr über statt. Reserviere am besten im Voraus, denn die Plätze sind oft schnell ausgebucht.

Die Führungen finden normalerweise auf Dänisch statt. Informationsblätter auf Deutsch und Englisch helfen dir dabei, alles mitzuverfolgen. Größere Gruppen ab 20 Personen können nach vorheriger Absprache auch eine Führung auf Englisch buchen.

Restaurant: Hier dreht sich alles um Bisonfleisch

Im Restaurant Ditlevsdal steht Bisonfleisch im Mittelpunkt. In den gemütlichen, rustikalen Räumen kannst du ein leckeres Essen in entspannter Atmosphäre genießen – mit Blick auf die schöne Natur und die Bisons auf den Weiden.

In der Küche wird viel Wert auf hochwertige Zutaten und frisch zubereitete Gerichte gelegt. Klassische Küche trifft hier auf neue Ideen, wobei das Bisonfleisch die Hauptrolle spielt.

Das Restaurant bietet außerdem verschiedene Veranstaltungen und kulinarische Erlebnisse:

Freitagsbuffet: In der Regel gibt es jeden Freitag ein leckeres Buffet, bei dem Bisonfleisch ein wichtiger Bestandteil des Menüs ist.
Besondere Veranstaltungen: Auf Ditlevsdal finden regelmäßig kulinarische Events statt, zum Beispiel ein Bisonburger-Mittagessen oder ein Bisonbrunch.
Feiern und Feste: Ob Geburtstag, Hochzeit, Konfirmation oder ein anderer festlicher Anlass – Ditlevsdal bietet den passenden Rahmen für deine Feier.

Schau am besten im Veranstaltungskalender des Restaurants vorbei und reserviere deinen Tisch rechtzeitig.

Spiel und Spaß für die ganze Familie

Auf der Farm gibt es viel Platz zum Spielen, Toben und Entspannen. Die Kinder können sich auf dem großen Spielplatz austoben oder auf dem spannenden Indianer-Hindernisparcours ihr Geschick testen.

Hier könnt ihr gemeinsam eine schöne Zeit verbringen, die Natur genießen und die besondere Ruhe spüren, die in der Nähe der mächtigen Tiere herrscht.

Übernachten mit Blick auf die Bisonherde

Du möchtest noch länger bleiben? Dann mach aus deinem Besuch einen kleinen Urlaub und übernachte auf Ditlevsdal! Hier stehen dir verschiedene Übernachtungsmöglichkeiten zur Auswahl – von gemütlichen Sheltern bis hin zu geräumigen Ferienhäusern und Ferienwohnungen.